Malzemeler:
Hamuru için:2-3 su brd.un(tartınızın büyüklüğüne göre değişir),125 gr.margarin,1-1,5 su brd pudra şekeri
Üstü için:Kabuğu soyulmuş,halka halka doğranmış elma,çekirdeklerini çıkarmayı da unutmayın.(sayısı isteğe bağlı,istediğiniz kadar kullanabilirsiniz,illa taze elma olması gerekmiyor,ben evdeki pörsümeye yüz tutmuş elmaları değerlendirdim),bir tutam tarçın,2-3 yemekkağığı tozşeker,iri iri kıyılmış ceviz,5dk.ılık suda bekletilmiş kuru üzüm
Diğer tarafta hamur için olan malzeleri karıştırarak iyice yoğurun ve merdane ile yuvarlak bir şekilde açın.Açtığınız hamuru pişen elmaların üzerine kapatın..
Hamurun ortasına bir delik açın ve fırında 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirin. 
.
